🍐银耳蒸雪梨,美味又养生🍁
在寒冷的冬季,一碗热腾腾的银耳蒸雪梨不仅能够驱寒暖身,还能滋养身体,提高免疫力,银耳怎么蒸雪梨好吃呢?下面就来为大家分享一份详细的制作方法。
🍐材料:
- 银耳 10克
- 雪梨 1个
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🍐步骤:
- 将银耳提前用清水泡发,洗净后去掉蒂部,撕成小朵备用。
- 雪梨洗净,去皮去核,切成小块。
- 将泡发好的银耳和雪梨块放入炖盅中,加入适量清水。
- 将炖盅放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
- 蒸至银耳和雪梨熟软,加入适量冰糖,继续蒸5分钟,直至冰糖融化。
- 关火,稍凉后即可食用。
🍐小贴士:
- 银耳泡发时间较长,建议提前准备。
- 雪梨的口感可根据个人喜好调整,喜欢软糯的可以多蒸一会儿。
- 蒸好的银耳蒸雪梨可以放入冰箱冷藏,随吃随取,方便快捷。
🍐养生功效:
- 银耳富含膳食纤维,有助于润肠通便,排毒养颜。
- 雪梨具有清热润肺、生津止渴的功效,适合冬季食用。
- 银耳蒸雪梨搭配冰糖,更具润肺止咳、养颜美容的效果。
🍐银耳蒸雪梨是一道简单易做、美味养生的家常甜品,在这个寒冷的冬季,不妨试着做一碗银耳蒸雪梨,为自己和家人带来一份温暖和健康。🍁🍐



