🎀 蒸花糕蝴蝶做法大全 🎀
在我国的传统糕点中,蒸花糕以其精致的外观和清甜的口感深受人们喜爱,而其中,蝴蝶形状的蒸花糕更是别具一格,宛如翩翩起舞的蝴蝶,让人爱不释手,就为大家带来一份详细的蒸花糕蝴蝶做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的蝴蝶花糕!
🌸 准备材料 🌸
- 中筋面粉:适量
- 红糖:适量
- 鸡蛋:2个
- 牛奶:适量
- 植物油:适量
- 花生碎:适量
- 糖粉:适量
🍳 制作步骤 🍳
1️⃣ 面糊调制:将中筋面粉、红糖、鸡蛋、牛奶、植物油混合均匀,揉成光滑的面团。
2️⃣ 面团分割:将面团分割成小剂子,每个剂子揉成圆形。
3️⃣ 制作蝴蝶:将圆形剂子擀成薄片,用刀子或模具刻出蝴蝶形状。
4️⃣ 装饰:在蝴蝶的翅膀上撒上花生碎,增加口感和美观。
5️⃣ 蒸制:将蝴蝶花糕放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,待花糕熟透即可。
6️⃣ 装盘:将蒸好的蝴蝶花糕取出,放在盘中,撒上糖粉即可。
🌈 小贴士 🌈
- 面团不宜太硬,以免蒸出来的花糕口感不佳。
- 花生碎可以根据个人口味选择,也可以用其他坚果碎代替。
- 蒸制时间根据花糕的大小和厚度调整,以熟透为宜。
🎉 成品展示 🎉
蒸好的蝴蝶花糕色泽金黄,造型美观,口感香甜,让人食欲大增,无论是作为早餐,还是作为节日美食,都是不错的选择,快来动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!
📸 图片展示 📸(此处可插入制作蝴蝶花糕的图片,展示成品和制作过程。)
通过以上步骤,相信你已经掌握了蒸花糕蝴蝶的做法,快去试试吧,让你的家人和朋友都享受到这份美味的传统糕点!🎁🎉


