🐟多宝鱼蒸箱蒸法,美味又简单!
多宝鱼,又称“海鲈鱼”,肉质鲜美,营养丰富,是很多家庭餐桌上的常客,就为大家分享一款简单又美味的蒸箱蒸多宝鱼的做法,让你轻松在家享受美食!
🌟食材准备:
- 多宝鱼1条(约500克)
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
- 香菜适量(可选)
🌟蒸箱蒸多宝鱼步骤:
1️⃣ 准备多宝鱼,清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
2️⃣ 在鱼身上划几刀,方便入味,然后在鱼身上撒上适量的盐,腌制10分钟。
3️⃣ 把姜片、葱段放在鱼身上,撒上蒜末。
4️⃣ 把腌制好的多宝鱼放入蒸箱,大火蒸8-10分钟(根据鱼的大小和厚度调整时间)。
5️⃣ 蒸好后,取出多宝鱼,撒上香菜点缀。
6️⃣ 在蒸鱼的原汤中加入适量的酱油,搅拌均匀。
7️⃣ 把调好的酱油均匀地浇在蒸好的多宝鱼上,即可享用。
🌟小贴士:
- 蒸鱼时,可以在鱼肚子里放几片姜片,可以去除腥味。
- 蒸鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变老。
- 蒸鱼的原汤可以用来拌饭,味道鲜美。
🎉这样一道美味的蒸箱蒸多宝鱼就完成了!简单几步,让你轻松在家享受美食!快动手试试吧!🍽️🥘🐟



