甜瓜是夏季常见的水果,口感香甜多汁,很多人都习惯直接吃甜瓜,但你知道吗?甜瓜其实也可以蒸着吃哦😃,而且蒸后的甜瓜别有一番风味,软糯香甜,还能解锁新的口感体验,下面就来教大家怎么做蒸甜瓜🧐。
挑选一个成熟度高的甜瓜,成熟的甜瓜表皮光滑,颜色均匀,闻起来有浓郁的果香😜,将甜瓜洗净后,从中间切开,用勺子把瓜瓤和瓜子都挖出来,这样可以避免蒸的时候有苦涩的味道🤗。
把处理好的甜瓜切成小块,放入蒸锅中,大火蒸10 - 15分钟左右,具体时间可以根据甜瓜的大小和个人口感喜好来调整,当看到甜瓜变得有些透明,用筷子能轻松插入时,就说明蒸好了😎。
蒸好的甜瓜可以直接吃,此时的甜瓜口感软糯,香甜的味道更加浓郁,就像在吃蜜饯一样😍,你还可以根据自己的口味,在蒸好的甜瓜上淋上一些蜂蜜或者酸奶,这样口感会更加丰富,层次分明🤩,一口下去,既有甜瓜本身的清甜,又有蜂蜜或酸奶的醇厚,简直是味蕾的盛宴😜。
快来试试蒸甜瓜吧,给你的夏日增添一份别样的甜蜜😘。