🍵瘦肉蒸莲子，营养美味两不误🍵
瘦肉蒸莲子是一道既营养又美味的家常菜,它不仅味道鲜美，而且制作简单，适合各个年龄段的人群食用，就让我为大家详细介绍一下瘦肉蒸莲子的做法大全，让你轻松学会这道美食。
🍲【食材准备】
- 瘦肉：200克
- 莲子：100克
- 姜片：适量
- 葱花：适量
- 食盐：适量
- 酱油：适量
- 胡椒粉：适量
- 蒸鱼豉油：适量
🍲【制作步骤】1️⃣ 将瘦肉洗净，切成薄片，加入少许盐、酱油、胡椒粉拌匀，腌制10分钟。2️⃣ 莲子去心，用清水浸泡1小时，使其充分吸水变软。3️⃣ 将腌制好的瘦肉片铺在盘底，再放入泡软的莲子。4️⃣ 在瘦肉和莲子上面放入姜片和葱花，淋上少许酱油和蒸鱼豉油。5️⃣ 将盘子放入蒸锅中，大火蒸15分钟，待瘦肉熟透即可。
🍲【小贴士】1️⃣ 瘦肉切片时，尽量切得薄一些，这样蒸出来的瘦肉更加鲜嫩。2️⃣ 莲子泡软后，口感更佳，更容易入味。3️⃣ 调味料可以根据个人口味适量增减，如喜欢甜味，可以适量加入少许糖。
🍲【营养价值】瘦肉蒸莲子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，具有补脾止泻、养心安神、美容养颜的功效，特别适合脾胃虚弱、失眠多梦、皮肤干燥的人群食用。
🍲【瘦肉蒸莲子是一道简单易学、营养丰富的家常菜，适合各种场合食用，希望大家能够喜欢这道美食，学会这道瘦肉蒸莲子的做法，让家人和朋友都享受到这份美味与关爱。🌟🌟🌟
