🥚粉丝蒸鸡蛋——美味营养，简单易做！
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道家常美食——粉丝蒸鸡蛋。🥚这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，制作起来简单快捷，是上班族和忙碌家庭的理想选择，下面，就让我来详细介绍一下粉丝蒸鸡蛋的做法，保证你一学就会，一做就爱！
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 粉丝 适量
- 青葱 1根
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子打散成蛋液。🥚
- 青葱洗净切成葱花备用。🌿
- 粉丝用温水泡软,沥干水分备用。🍚
- 在蒸盘底部均匀铺上一层泡软的粉丝,再倒入蛋液，轻轻摇晃蒸盘，使蛋液均匀覆盖在粉丝上。🍚
- 在蛋液中撒上适量的盐、鸡精和胡椒粉，增加风味。🌶️
- 预热蒸锅,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟，直至鸡蛋凝固。🔥
- 蒸好的鸡蛋取出,撒上葱花，淋上少许食用油，增加香气。🌿
- 再次放入蒸锅中,中火蒸2-3分钟，让葱花和油充分融合。
🍲【小贴士】
- 粉丝不要泡得太软,以免蒸制时变形。
- 蛋液打散时,可以用筷子轻轻搅动，使蛋液更加细腻。
- 蒸制时间根据火力和个人喜好调整。
🌟【成品展示】一道金黄诱人、香气扑鼻的粉丝蒸鸡蛋就完成了！🎉不仅外观美观，而且口感细腻，营养丰富，搭配一碗米饭，简直是绝配！🍚
快来动手试试吧,保证让你爱不释手，成为餐桌上的美味佳肴！🤤祝大家做菜愉快，美食多多！🥰
