🌱 蒸烤箱蒜蓉蒸丝瓜,家常美味简单做 🍃
在这个快节奏的生活中,谁不想品尝到一份简单又美味的家常菜呢?就为大家分享一道色香味俱全的蒸菜——蒜蓉蒸丝瓜,使用蒸烤箱制作,不仅省时省力,还能保留食材的原汁原味。🎉
🔥【材料准备】
- 丝瓜:2根
- 大蒜:4瓣
- 葱花:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:少许
🌿【制作步骤】
- 丝瓜洗净,去皮,切成约3厘米长的段,用盐稍微腌制一下,去除一些多余的水分。
- 大蒜去皮,切成蒜末;葱花切好备用。
- 蒸烤箱预热至100℃。
- 将腌制好的丝瓜段摆放在蒸烤箱的蒸盘上,每段之间留一点空隙。
- 将蒜末撒在丝瓜段上,再均匀地淋上适量的食用油。
- 蒸烤箱蒸制10分钟左右,直到丝瓜变软。
- 蒸好的丝瓜取出,撒上葱花,再淋上少许热油。
- 根据个人口味,可以加入适量的盐和鸡精调味。
🍽️【小贴士】
- 丝瓜不宜蒸制时间过长,以免变得过于软烂,影响口感。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜味浓的可以多放一些。
- 蒸烤箱的温度和时间可以根据自家烤箱的实际情况适当调整。
🥢【营养分析】丝瓜含有丰富的维生素和矿物质,具有清热解毒、美容养颜的功效,蒜蓉则具有抗菌、抗氧化、降低血脂等作用,这道蒜蓉蒸丝瓜不仅美味,而且营养丰富,是一道不可多得的佳肴。
快来试试这道蒜蓉蒸丝瓜吧,简单易做,美味可口,为你的餐桌增添一抹清新!🌿🍲



