蒸米饭是日常生活中常见的主食,但你知道吗？简单的蒸米饭也能变幻出各种美食，下面就为大家介绍一些蒸米饭的美食做法，让你的餐桌更加丰富多彩😋。
黄金蛋炒饭
材料：蒸好的米饭、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、葱花、盐、食用油做法：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀，锅中热油，倒入蛋液炒成小块盛出，锅中再加入少许油，放入胡萝卜丁和火腿肠丁翻炒至断生，加入蒸好的米饭炒散，倒入炒好的鸡蛋块，加入适量盐，翻炒均匀，最后撒上葱花即可，色泽金黄，香气扑鼻，每一口都充满了浓郁的蛋香和米香🥚🍚。
煲仔饭
材料：大米、腊肉、腊肠、青菜、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、香油、糖做法：大米洗净，浸泡 30 分钟，将腊肉、腊肠切片，砂锅中刷一层油，放入大米和适量水，大火煮开后转小火焖煮，米饭快熟时，放入腊肉和腊肠片，继续焖煮至米饭表面有一层锅巴，打入一个鸡蛋，焖至蛋白凝固，将青菜洗净焯水，摆在米饭上，调一碗酱汁，生抽、老抽、蚝油、香油、糖混合均匀，将酱汁淋在米饭上，搅拌均匀即可享用，锅巴香脆，米饭软糯，配菜丰富，味道超赞😃🍲。
海鲜焗饭
材料：米饭、虾仁、蟹棒、鱿鱼、西兰花、马苏里拉芝士、盐、黑胡椒、橄榄油做法：虾仁、蟹棒、鱿鱼洗净，虾仁和鱿鱼用盐、黑胡椒腌制，西兰花切成小朵，焯水备用，锅中加入少许橄榄油，放入虾仁、蟹棒、鱿鱼翻炒至变色盛出，在烤碗底部铺上一层米饭，依次铺上炒好的海鲜、西兰花，撒上一层马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱，200 度烤 15 - 20 分钟，至芝士融化，表面金黄即可，满满的海鲜香味，芝士拉丝，口感丰富🤩🧀。