🥔甜土豆丸子,这道美食不仅口感香甜软糯,还充满了家的味道,今天就来给大家分享一下它的家常做法😋。
准备好所需材料:甜土豆、糯米粉、白糖、白芝麻。
将甜土豆洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸好后取出,用勺子压成细腻的土豆泥🥣。
在土豆泥中加入适量的白糖,搅拌均匀,让白糖充分融化,一点点加入糯米粉,边加边搅拌,直到能揉成一个软硬适中的面团。
把面团分成若干个小剂子,搓成圆形,再用手捏成丸子的形状。
将捏好的丸子放入蒸锅中,大火蒸10 - 15分钟左右,蒸熟后取出,趁热撒上一些白芝麻,这样会让丸子看起来更加诱人😍。
咬上一口,香甜的味道瞬间在口中散开,软糯的口感仿佛在诉说着家的温暖,无论是作为早餐还是下午茶点心,蒸甜土豆丸子都非常合适,大家不妨试试这个家常做法,为自己和家人制作一份美味又健康的甜土豆丸子吧🥰。