🍽️萝卜腊肉蒸米饭，家常美食,简单美味！
🌿食材准备：
- 米饭：适量
- 萝卜：1个
- 腊肉：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌿制作步骤：
1️⃣ 将萝卜切成细丝，用盐腌制一下,然后挤干水分备用。
2️⃣ 腊肉切成薄片，葱、姜、蒜切末备用。
3️⃣ 热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香,再加入腊肉翻炒至变色。
4️⃣ 将腌制好的萝卜丝放入锅中,翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量的酱油、花椒粉、盐和鸡精,翻炒均匀。
6️⃣ 将炒好的萝卜腊肉盛出备用。
7️⃣ 将米饭倒入蒸锅中，加入适量的水,蒸至熟透。
8️⃣ 蒸好的米饭盛出，倒入萝卜腊肉,搅拌均匀。
9️⃣ 装盘,撒上葱花即可。
🌿小贴士：
- 萝卜腌制时可以挤干水分,这样蒸出来的米饭不会太湿。
- 腊肉最好选用肥瘦相间的,这样蒸出来的米饭更加香浓。
- 蒸米饭时，水量不宜过多,以免米饭太湿。
🍽️这样一道简单美味的萝卜腊肉蒸米饭就完成了，既营养又美味，快快动手试试吧！👩🍳🍲
