青椒蒸香菇做法大全🍅🍄
青椒蒸香菇是一道简单美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面为大家详细介绍青椒蒸香菇的做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴！
🌟【准备食材】
- 青椒 2个
- 香菇 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 青椒洗净，切成条状；香菇洗净，去蒂，切成薄片。2️⃣ 锅中加水烧开，放入香菇焯水约2分钟，捞出备用。3️⃣ 青椒条放入碗中，加入蒜末、生抽、盐、鸡精，拌匀腌制10分钟。4️⃣ 香菇铺在盘底，将腌制好的青椒条放在香菇上。5️⃣ 锅中加水烧开，放入装有青椒和香菇的盘子，大火蒸约5分钟。6️⃣ 蒸好后，取出盘子，淋上少许食用油,即可享用。
🌟【小贴士】
- 青椒和香菇的搭配非常美味,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 焯水可以去除香菇的杂质,使口感更佳。
- 蒸制时间根据香菇的厚度和个人口味调整,喜欢软糯口感可以适当延长蒸制时间。
🌟【变花样】
- 可以加入胡萝卜丝、红椒丝等蔬菜,丰富口感。
- 加入适量的海鲜，如虾仁、鱼片等,增加营养价值。
- 蒸好后，可以撒上葱花、香菜等提香。
青椒蒸香菇是一道简单易学的家常菜，快动手试试吧！🎉🍅🍄
