月子蒸煮菜做法大全👶
产后调理对于新妈妈来说至关重要,而月子期间的饮食更是重中之重,蒸煮菜因其烹饪方式健康、营养不易流失,成为了月子期间的理想选择,就为大家带来月子蒸煮菜做法大全,让你的月子餐既美味又营养!🥘
花菇炖鸡汤🍳
材料:花菇、土鸡、姜片、枸杞、盐。
做法:
- 将土鸡清洗干净,切块,放入开水中焯水去血沫。
- 花菇泡发,去蒂,与姜片、枸杞一起放入炖锅中。
- 加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖1小时。
- 最后加入盐调味即可。
清蒸鱼🐟
材料:草鱼、葱段、姜片、盐、生抽、料酒。
做法:
- 草鱼去鳞、去内脏,清洗干净,用盐、料酒腌制10分钟。
- 在鱼身上放上葱段、姜片。
- 将鱼放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 出锅后淋上生抽,撒上葱花即可。
红枣南瓜盅🎁
材料:南瓜、红枣、枸杞、糖。
做法:
- 南瓜洗净,切去顶部,挖出瓜肉,放入蒸锅中蒸熟。
- 红枣去核,枸杞洗净。
- 将蒸熟的南瓜肉取出,放入碗中,加入红枣、枸杞和糖。
- 再次放入蒸锅中蒸15分钟即可。
银耳莲子汤🍵
材料:银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法:
- 银耳提前泡发,去杂质,撕成小块。
- 莲子泡发,去心。
- 将银耳、莲子、红枣放入炖锅中,加入足够的水。
- 大火烧开后转小火慢炖1小时,加入冰糖调味即可。
紫菜蛋花汤🥛
材料:紫菜、鸡蛋、盐、香油。
做法:
- 紫菜提前泡发,洗净。
- 鸡蛋打散备用。
- 锅中加入适量水,放入紫菜煮至软烂。
- 倒入蛋液,快速搅拌均匀,煮至凝固。
- 加入盐调味,淋上香油即可。
月子期间的饮食要注重营养均衡,这些蒸煮菜做法不仅美味,而且营养丰富,非常适合新妈妈食用,希望这份月子蒸煮菜做法大全能帮助你度过一个健康、快乐的月子期!🌸



