🍤咸虾酱蒸虾干的做法,简单美味,快来学学吧!
虾干是一种美味的小吃,而咸虾酱蒸虾干更是让人回味无穷,就让我来为大家介绍一下咸虾酱蒸虾干的做法,简单易学,快来试试吧!👩🍳
🍤【所需材料】
- 虾干 100克
- 咸虾酱 适量
- 香葱 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
🍤【制作步骤】
- 将虾干用清水冲洗干净,然后用温水浸泡10分钟,使其变软。
- 将泡软的虾干捞出,沥干水分,备用。
- 取一个盘子,将虾干放入盘中,撒上适量的盐,腌制10分钟。
- 将香葱洗净切成葱花,蒜末准备好。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香,然后加入适量的咸虾酱,翻炒均匀。
- 将炒好的咸虾酱均匀地涂抹在虾干上,撒上葱花。
- 将虾干放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
🍤【小贴士】
- 虾干在蒸制过程中,不要蒸得太久,以免虾干变烂。
- 咸虾酱的用量可以根据个人口味调整,喜欢咸一点的可以多放一些。
- 虾干在腌制过程中,可以加入一些料酒,去除腥味。
🍤【成品展示】蒸好的虾干色泽鲜亮,咸香可口,撒上葱花,更加诱人。🥰
快来试试这个简单美味的咸虾酱蒸虾干吧!相信你一定会爱上它的!🎉


