🍽️ 蒸牛奶馍头,美味又营养的早餐新选择 🥯
在忙碌的早晨,一份美味又营养的早餐显得尤为重要,就为大家介绍一款简单易做、口感独特的早餐——蒸牛奶馍头。🥯
🌟 蒸牛奶馍头怎么蒸好吃?
准备材料:面粉、牛奶、酵母、白糖、盐、温水。
和面:将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀,然后逐渐加入温水,揉成光滑的面团,如果喜欢口感更松软,可以适当增加牛奶的量。
发酵:将面团放入温暖处发酵至原来的两倍大,这个过程大约需要1-2小时,具体时间根据室温而定。
制作馍头:将发酵好的面团取出,揉搓排气,然后分割成小剂子,搓成圆形。
蒸制:将馍头放入蒸锅中,用大火蒸约15分钟,蒸的过程中,可以打开锅盖,用筷子轻轻扎一下馍头,如果没有粘液流出,说明已经蒸好。
出锅:蒸好的馍头取出,稍微晾凉后即可食用。
🌟 小贴士:
- 牛奶的量可以根据个人口味调整,喜欢更浓郁的可以多加一些。
- 发酵时间不宜过长,否则馍头会变得酸味。
- 蒸制时,锅内的水要一次性加足,避免中途加水影响馍头的口感。
🍽️ 蒸牛奶馍头不仅口感松软,而且营养丰富,是早餐的绝佳选择,早晨来一份蒸牛奶馍头,搭配一杯热牛奶,一天的好心情就从早餐开始啦!🥰
赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这款美味的蒸牛奶馍头!🎉


