🍖豆酱蒸鸡肉香菇——家常美味的健康食谱
豆酱蒸鸡肉香菇,是一道集鲜美与营养于一身的家常菜，这道菜不仅味道鲜美，而且制作简单，是忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们的不二之选，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍳【准备食材】
- 鸡肉 300克
- 香菇 10朵
- 豆酱 2大勺
- 姜末 1小勺
- 蒜末 1小勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍳【制作步骤】
- 首先将鸡肉洗净,切成薄片，用少许盐、鸡精腌制10分钟。
- 香菇提前用水泡发,去蒂，切成两半。
- 热锅凉油,放入姜末和蒜末，小火炒香。
- 将炒香的姜末蒜末倒入豆酱中,搅拌均匀。
- 将腌制好的鸡肉片均匀地铺在盘中,香菇摆放在鸡肉片上。
- 将调好的豆酱均匀地涂抹在鸡肉和香菇上。
- 放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸至鸡肉熟透,香菇软烂，即可出锅。
🍳【小贴士】
- 鸡肉切片时,可以顺着鸡肉的纹理切，这样蒸出来的鸡肉更加鲜嫩。
- 豆酱的选择可以根据个人口味,选择自己喜欢的品牌和口味。
- 蒸制时间根据鸡肉的厚度和个人口味调整,确保鸡肉熟透。
🍲【成品展示】蒸好的豆酱蒸鸡肉香菇，鸡肉鲜嫩多汁，香菇吸收了豆酱的香味，口感丰富，这道菜不仅色香味俱佳，而且营养均衡，是一道非常健康的家常菜，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上它的！
🥘【豆酱蒸鸡肉香菇，是一道简单易做、美味可口的菜肴，它不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，是一道极具人气的家常菜，快把这道菜加入到你的餐桌上来，享受美食带来的幸福吧！🎉🍽️
