🍤家常大虾做法:青蒸虾,鲜美可口,简单易学!
🌟 引言 🌟
大虾,作为一种营养丰富、味道鲜美的海鲜,深受广大食客的喜爱,就为大家分享一道家常大虾的做法——青蒸虾,这道菜色香味俱佳,简单易学,快来看看吧!
🍳 准备食材 🍳
- 大虾 500克
- 青葱 2根
- 姜片 3片
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 食用油 适量
🌿 制作步骤 🌿
清洗大虾:将大虾放入淡盐水中浸泡10分钟,去除虾线,然后用清水冲洗干净,沥干水分。
准备调料:青葱切段,香菜切碎,姜片切丝备用。
腌制大虾:将大虾放入碗中,加入适量的盐、酱油和蒸鱼豉油,拌匀后腌制10分钟。
蒸虾:将腌制好的大虾摆放在蒸盘上,撒上葱段和姜片,大火蒸8-10分钟。
出锅:蒸好的大虾取出,撒上香菜,淋上少许食用油,增加香味。
享用:一道美味的青蒸虾就完成了,趁热食用,鲜美可口!
🍽️ 小贴士 🍽️
- 虾线一定要去除干净,否则会影响口感。
- 蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变老。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
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家常大虾做法——青蒸虾,简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的青蒸虾!🍤🥘🍻



