🍲 榨菜紫苏蒸牛肉,美味又健康,可以放心享用哦!
在我们的日常生活中,美食总是让人垂涎欲滴,我要向大家推荐一道既美味又健康的家常菜——榨菜紫苏蒸牛肉。🍲🥩
我们来聊聊这道菜的主要食材,牛肉,富含优质蛋白质、氨基酸和多种微量元素,是补充体力、增强免疫力的好选择,而榨菜,则是我国传统的腌制蔬菜,口感爽脆,含有丰富的膳食纤维和矿物质,紫苏,则具有独特的香气,能够缓解油腻,增加食欲。
榨菜紫苏蒸牛肉可以吃吗?当然可以!这道菜不仅口感鲜美,而且营养均衡,是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴。👍
制作榨菜紫苏蒸牛肉的步骤如下:
- 将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉、少许盐和胡椒粉腌制15分钟。
- 榨菜切丝,紫苏洗净切丝备用。
- 将腌制好的牛肉片铺在盘底,上面撒上榨菜丝和紫苏丝。
- 放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,至牛肉熟透。
- 出锅后,撒上少许葱花,淋上热油即可。
这道菜的做法简单易学,而且蒸煮的方式保留了食材的原汁原味,营养流失较少,紫苏具有很好的去腥增香作用,使得牛肉更加鲜美可口。🍲🍃
值得一提的是,这道菜的热量并不高,对于想要保持身材的朋友来说,是一道不错的选择,适量食用,美味与健康可以兼得哦!🌟
榨菜紫苏蒸牛肉是一道美味又健康的家常菜,可以放心享用,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道菜的!👩🍳🍴



