🍲 肉末蒸芋头——家常美味,简单易做!
芋头,又称芋艿,是一种营养丰富、口感细腻的食材,搭配上鲜美的肉末,更是美味可口,就让我为大家分享一道家常美食——肉末蒸芋头,简单易做,快来一起试试吧!🎉
🌿【食材准备】
- 芋头 2个
- 猪肉末 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1大勺
- 食用油 1大勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 芋头去皮,切成小块,放入开水中焯水2分钟,捞出备用。🍵2️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末。🌶️3️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌟4️⃣ 加入猪肉末,翻炒至变色。🥩5️⃣ 加入适量的酱油、盐、鸡精调味,翻炒均匀。🍲6️⃣ 将炒好的肉末均匀地铺在芋头上。🍽️7️⃣ 将芋头肉末放入蒸锅中,大火蒸15分钟。🥘8️⃣ 蒸好后,撒上适量的葱花,淋上少许水淀粉勾芡,即可出锅。🌿
🌟【小贴士】
- 芋头焯水可以去除芋头的涩味,使口感更佳。
- 肉末可以选择猪肉、牛肉等,根据个人口味选择。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲 肉末蒸芋头是一道简单易做的家常美食,口感鲜美,营养丰富,快快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道美味的!🎉🎉🎉


