🍗药膳水晶蒸鸡:美味又营养,这样蒸才好吃!
药膳水晶蒸鸡,这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,深受大家喜爱,如何才能将这道菜蒸得既好看又好吃呢?下面,就让我来为大家揭秘药膳水晶蒸鸡的蒸制秘诀吧!🎉
🍳【准备材料】
- 鸡肉:1只(约1000克)
- 药材:党参、黄芪、枸杞、红枣、姜片、葱段等
- 调料:盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油等
🍳【制作步骤】
- 将鸡肉清洗干净,切成块状,用料酒、姜片腌制20分钟。
- 药材洗净,放入锅中,加入适量清水,煮沸后转小火煮10分钟,捞出备用。
- 将腌制好的鸡肉放入蒸盘中,撒上枸杞、红枣等药材。
- 在鸡肉上淋上少许生抽、盐、胡椒粉,再淋上少量食用油。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸30分钟,待鸡肉熟透即可。
🌟【小贴士】
- 药材的选择要适量,过多会影响鸡肉的口感。
- 蒸制过程中,火候要适中,以免鸡肉蒸得过老或过嫩。
- 调料可以根据个人口味适量调整。
🍳【美食分享】蒸好的药膳水晶蒸鸡,鸡肉鲜嫩多汁,晶莹剔透,看起来就让人垂涎欲滴,鸡肉与药材的完美结合,不仅美味可口,还能起到滋补身体的作用,搭配上一碗米饭,简直是人间美味!🍚
药膳水晶蒸鸡,这样蒸才好吃!赶紧动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜!🌈



