🥒🍀黄瓜鱼蒸娃娃菜做法大全，简单美味,营养满分！
🍽️ 引言：黄瓜鱼蒸娃娃菜，一道色香味俱全的传统家常菜，不仅制作简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或是节日宴客，就为大家带来黄瓜鱼蒸娃娃菜的做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴！
🌿 黄瓜鱼蒸娃娃菜材料：
- 黄瓜鱼1条（约500克）
- 娃娃菜1颗
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 花椒粉适量
🍳 步骤一：准备食材
- 黄瓜鱼去内脏、去鳞，清洗干净,切成段。
- 娃娃菜洗净,切成块状。
- 姜切片，蒜切末,葱切段。
🍳 步骤二：腌制黄瓜鱼
将黄瓜鱼放入碗中，加入适量的盐、酱油、姜片和蒜末,拌匀后腌制10分钟。
🍳 步骤三：蒸制娃娃菜
- 在锅中加入适量的水，放入娃娃菜,大火蒸5分钟。
- 蒸至娃娃菜变软,取出备用。
🍳 步骤四：蒸黄瓜鱼
- 将腌制好的黄瓜鱼摆放在娃娃菜上,撒上花椒粉。
- 大火蒸8-10分钟,直至黄瓜鱼熟透。
🍳 步骤五：调味
- 取出蒸好的黄瓜鱼和娃娃菜,撒上葱段。
- 热锅凉油，将热油浇在葱段上,激发香味。
- 淋上适量的香油,即可上桌享用。
🌟 小贴士：
- 蒸黄瓜鱼时，注意火候,以免鱼块太老。
- 娃娃菜不宜蒸太久,以免过于烂软。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲 黄瓜鱼蒸娃娃菜，简单易做，营养丰富，是一道非常适合全家人的美食，赶快动手尝试吧，让这道菜为你的餐桌增添一抹清新与美味！🎉🍽️🌿
