🥘 蒸整块腊肉家常做法，香气四溢的美味佳肴！
腊肉,作为我国传统的美食之一，深受广大人民群众的喜爱，它香气扑鼻，口感鲜美，不仅可以作为家常菜肴，还可以作为节日宴请的佳肴，就让我为大家分享一道家常蒸整块腊肉的做法，让你在家也能品尝到美味佳肴！
🍖【食材准备】
- 整块腊肉 1块
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 清水 适量
🍖【制作步骤】
- 将整块腊肉清洗干净,用刀切成薄片，厚度约为1毫米。
- 将切好的腊肉片放入碗中,加入适量的酱油、料酒、糖，拌匀后腌制20分钟。
- 将腌制好的腊肉片摆放在蒸盘上,撒上适量的葱段、姜片、蒜片。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。
- 腊肉蒸至熟透,取出装盘即可。
🍖【小贴士】
- 腊肉在腌制过程中,要确保每片腊肉都均匀地裹上调料，这样蒸出来的腊肉才会更加入味。
- 蒸腊肉时,火候要掌握好，不宜过大，以免腊肉过于干硬。
- 腊肉在蒸制过程中,可以适当加入一些清水，以保持肉质的鲜嫩。
🍖【成品展示】蒸好的腊肉色泽鲜亮，香气四溢，口感鲜美，搭配米饭，更是美味可口，让人回味无穷！
通过以上步骤,你可以在家中轻松制作出一道美味的蒸整块腊肉，快来试试吧，让你的家人朋友都品尝到这道香气四溢的佳肴吧！🎉🎉🎉
