🐟🍠鱼芋头蒸制秘籍，美味佳肴轻松get！
芋头,又称芋艿，是一种营养价值极高的食材，搭配鲜美的鱼肉，蒸制而成的鱼芋头，更是美味可口，营养丰富，鱼芋头怎么蒸着好吃呢？下面，就让我为大家揭秘这道美味佳肴的制作方法吧！🎉
🍠食材准备：
- 鱼肉：选择新鲜的鱼肉，如鲈鱼、鲫鱼等，去骨切片备用。
- 芋头：新鲜芋头去皮，切成薄片。
- 葱、姜、蒜：适量，切片备用。
- 酱油、料酒、盐、胡椒粉：适量。
🍠制作步骤：
- 鱼肉用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟，使其入味。
- 芋头片用开水焯水,去除多余淀粉，捞出备用。
- 取一个蒸盘,将芋头片均匀铺在盘底。
- 将腌制好的鱼片放在芋头上,撒上葱、姜、蒜片。
- 在鱼片上淋上适量的酱油,增加风味。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸制10分钟。
- 蒸至鱼肉熟透,芋头软糯，即可出锅。
🍠小贴士：
- 芋头焯水可以去除多余的淀粉,使蒸出的鱼芋头更加鲜嫩。
- 鱼肉腌制时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸制过程中,火候不宜过大，以免鱼肉过熟，影响口感。
🎉鱼芋头蒸制完成，一道色香味俱全的美味佳肴呈现在眼前，鲜嫩的鱼肉搭配软糯的芋头，口感丰富，营养丰富，快快动手，为家人和朋友带来这道美味佳肴吧！🍲🌟
