蒸鸡蛋虾是一道低卡又美味的减脂餐,不仅可以满足口腹之欲，还能帮助你减少热量摄入，达到减脂的目的。
蒸鸡蛋虾的主要食材是鸡蛋和虾,鸡蛋是优质蛋白质的来源，富含人体必需的氨基酸，容易被人体吸收和利用，虾也是高蛋白、低脂肪的食物，富含多种营养物质，如虾青素、锌、硒等，对身体健康有益。
将鸡蛋和虾一起蒸制,不仅可以保留食材的营养成分，还能让口感更加鲜美，蒸制的烹饪方式也比较健康，不会增加额外的油脂，适合减脂期食用。
在制作蒸鸡蛋虾时,可以根据个人口味加入适量的蔬菜，如胡萝卜、豌豆、西兰花等，增加膳食纤维的摄入，同时也让菜品更加丰富多彩。
蒸鸡蛋虾的做法简单易学,将鸡蛋打散，加入适量的盐和清水搅拌均匀，将虾洗净，去壳去头，留下虾尾，将虾放入鸡蛋液中，轻轻搅拌均匀，将鸡蛋液和虾放入蒸锅中，蒸制 10-15 分钟左右，直到鸡蛋凝固即可。
蒸鸡蛋虾可以作为早餐、午餐或晚餐的主食，搭配一些蔬菜和水果，营养更加均衡，如果你觉得味道比较清淡，可以蘸一些酱油或醋，增加口感。
蒸鸡蛋虾是一道非常健康、美味的减脂餐，适合减脂期食用，不妨试试吧！