🍲【家常美食】用餐盒蒸花椒肉,美味又简单,快来试试吧!
🌟导语:花椒肉是一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感独特,而且营养丰富,就教大家如何使用餐盒蒸花椒肉,简单又美味,快来一起试试吧!
🍲食材准备:
- 五花肉 500克
- 花椒 1汤匙
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 2汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白糖 1茶匙
- 盐 适量
- 清水 适量
🌟制作步骤:
- 五花肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入料酒、酱油、白糖、盐,腌制20分钟。
- 生姜、大蒜切片备用。
- 餐盒底部铺上一层生姜和大蒜片,增加底味。
- 将腌制好的五花肉片平铺在餐盒底部。
- 在五花肉片上撒上花椒,花椒的用量可以根据个人口味调整。
- 加入适量的清水,水量不要太多,以免蒸出来的肉过于湿润。
- 盖上餐盒盖,放入锅中,大火蒸30分钟。
- 蒸至时间到,打开餐盒盖,香气扑鼻,美味的花椒肉就蒸好了!
🌟小贴士:
- 花椒的用量可以根据个人口味调整,喜欢麻味的朋友可以适当增加。
- 肉片腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 蒸肉时,水不宜加太多,以免肉质过于湿润。
🍲美味分享:蒸好的花椒肉,肉质鲜嫩,花椒的麻味与肉的香味完美结合,每一口都是满满的幸福感,无论是搭配米饭还是馒头,都是一道不可多得的美味佳肴。
快来试试这道用餐盒蒸花椒肉吧,简单易学,美味可口,让你的餐桌变得更加丰富多彩!🎉🍲


