🍃芙蓉蒸虾球做法大全🍤,美味家常菜轻松上桌！
芙蓉蒸虾球，一道色香味俱佳的佳肴，不仅外观诱人，而且口感鲜美，是家庭聚餐或宴请宾客的绝佳选择，就为大家带来芙蓉蒸虾球的做法大全,让你轻松在家享受这道美味佳肴！
🌟【材料准备】
- 新鲜虾若干
- 鸡蛋1个
- 葱花适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 香菜适量（可选）
🌟【制作步骤】1️⃣ 虾去壳去肠线，洗净后用厨房纸巾吸干水分，备用。2️⃣ 鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。3️⃣ 将虾肉放入鸡蛋液中，轻轻抓拌，使虾肉均匀裹上蛋液。4️⃣ 取一个盘子，将裹好蛋液的虾球摆放在盘子中，间隔开。5️⃣ 在虾球上撒上葱花和姜末，增加风味。6️⃣ 锅中加水烧开，将虾球放入蒸锅中，大火蒸约5-7分钟，具体时间根据虾的大小调整。7️⃣ 蒸好后，取出虾球，撒上香菜点缀,即可上桌。
🌟【小贴士】
- 虾肉要新鲜,否则会影响口感。
- 虾肉裹蛋液时，不宜过多,以免影响口感。
- 蒸虾球时，火不宜太大,以免虾肉变老。
- 虾球蒸好后，可以淋上少许热油,增加香气。
🍽️【芙蓉蒸虾球变奏版】
- 可以根据个人口味，在虾球中加入其他调料，如五香粉、胡椒粉等。
- 也可以将虾球换成其他海鲜，如鱼片、贝类等,制作出不同口味的芙蓉海鲜球。
芙蓉蒸虾球，简单易学，美味可口，快快动手尝试吧！🌟🍤🎉
