葱花火腿蒸鸡蛋，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来快捷方便，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！🍳
🌿【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 火腿 50克
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀，形成细腻的蛋液。🥚
- 将火腿切成小丁，葱花切成小段备用。🥓
- 在蒸盘上刷一层食用油，防止鸡蛋粘盘。🍽️
- 将调好的蛋液倒入蒸盘中，轻轻晃动蒸盘，让蛋液均匀分布。🌊
- 把火腿丁和葱花撒在蛋液中，撒上适量的盐。🧂
- 开大火，将蒸锅中的水烧开，然后将蒸盘放入蒸锅中。🔥
- 大火蒸约5分钟，待鸡蛋凝固后，转小火继续蒸3-5分钟。🕒
- 蒸至鸡蛋完全熟透，即可关火。🔚
- 取出蒸盘，将葱花火腿蒸鸡蛋轻轻倒入碗中，即可享用。🍽️
🌿【小贴士】
- 蒸鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋表面煎焦。
- 葱花和火腿的量可以根据个人口味调整。
- 蒸鸡蛋时，可以在蛋液上撒一些黑胡椒粉,增加口感。
葱花火腿蒸鸡蛋，简单易学，营养丰富，是一道非常适合忙碌上班族的家常菜，快动手试试吧！🎉
