🌿 敢吃蒸豆角吗?怎么做的呢?🍽️
在这个快节奏的时代,我们总是追求便捷的美食,但有时候,一份简单的家常菜也能给我们带来满满的幸福感,就让我来告诉你,如何制作一道简单又美味的蒸豆角,让你在家也能享受到地道的家常味道!👩🍳
🌿 蒸豆角,顾名思义,就是将新鲜的豆角蒸熟,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合夏季食用的家常菜,敢吃蒸豆角吗?如果你还没有尝试过,那就赶快跟我一起来学习吧!🤔
🍽️ 我们需要准备以下食材:
- 新鲜豆角500克
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精适量
👩🍳 我们来学习蒸豆角的制作步骤:
清洗豆角:将新鲜豆角洗净,去掉两端的老筋,切成约5厘米长的段。🍆
焯水:锅中加水烧开,放入豆角焯水约2分钟,捞出过冷水,这样可以保持豆角的翠绿色和口感。🌿
摆盘:将焯好水的豆角整齐地摆放在盘中。🍽️
调味:在豆角上撒上适量的盐、鸡精或味精,以及姜末和蒜末。🧄🧄
蒸制:将摆好盘的豆角放入蒸锅中,大火蒸约5分钟,蒸的时间根据豆角的厚度和数量调整。🔥
出锅:蒸好后,取出豆角,淋上适量的食用油,撒上葱花或香菜点缀即可。🌿🍃
🎉 成功!一道色香味俱全的蒸豆角就做好了!👏
蒸豆角不仅简单易做,而且营养丰富,富含蛋白质、膳食纤维、维生素等,是一道非常适合全家人的健康美食,赶快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🥰
🌟 小贴士:
- 豆角焯水时,水要开后再放入豆角,这样可以防止豆角变黄。
- 蒸豆角时,火不宜太大,以免豆角蒸烂。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
你敢吃蒸豆角了吗?快来试试这道简单又美味的家常菜吧!🌈🍲


