🍗🍇 鸡腿蒸杏鲍菇,简单美味,营养满分!
鸡腿蒸杏鲍菇是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩🍳
🌟【食材准备】
- 鸡腿2个
- 杏鲍菇2个
- 葱1根
- 姜1块
- 蒜3瓣
- 酱油1汤匙
- 料酒1汤匙
- 白胡椒粉适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 花生油适量
🌟【制作步骤】
- 鸡腿洗净,切成两半,用刀背轻轻拍松,方便入味。
- 杏鲍菇洗净,切成薄片,备用。
- 葱切段,姜切片,蒜拍碎。
- 鸡腿中加入酱油、料酒、白胡椒粉、盐、花椒粉,抓匀,腌制10分钟。
- 蒸锅加水烧开,放入鸡腿和杏鲍菇,再加入葱段、姜片、蒜瓣。
- 大火蒸15分钟,期间可以适量翻动鸡腿和杏鲍菇,使它们受热均匀。
- 蒸好后,取出鸡腿和杏鲍菇,撒上葱花,淋上适量花生油即可。
🌟【小贴士】
- 鸡腿可以提前腌制,这样味道更佳。
- 蒸制过程中,可以适当调整火力,以免烧焦。
- 鸡腿和杏鲍菇的量可以根据个人口味进行调整。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的鸡腿蒸杏鲍菇就完成了!鸡腿鲜嫩多汁,杏鲍菇口感软糯,两者搭配,营养满分!🎉
快来动手试试吧,保证让你爱不释手!🤤

