早餐蒸米粉和面，简单美味，轻松开启元气满满的一天！🌞
🍲 早餐蒸米粉和面做法如下：
材料准备：
- 米粉或面条 100克
- 鸡蛋 1个
- 肉末 50克
- 葱花 适量
- 酱油 1汤匙
- 食用油 1汤匙
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 清水 适量
制作步骤：
准备米粉或面条：将米粉或面条放入温水中浸泡约30分钟,使其变软。
调味肉末：将肉末放入碗中，加入适量的酱油、盐和胡椒粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
打鸡蛋：在碗中打入一个鸡蛋，加入适量的盐,搅拌均匀。
蒸米粉/面条：将浸泡好的米粉或面条放入蒸锅中，加入适量的清水,大火蒸约5分钟。
炒肉末：在锅中加入食用油，油热后放入腌制好的肉末,翻炒至肉末变色。
混合食材：将蒸好的米粉或面条取出，放入碗中,将炒好的肉末撒在米粉或面条上。
浇蛋液：将打好的鸡蛋液均匀地浇在米粉或面条上。
撒上葱花：撒上葱花,增加香气。
二次蒸制：将装有米粉/面条和肉末的碗放入蒸锅中,再次蒸约3分钟。
出锅享用：蒸好的米粉/面条和肉末撒上葱花,即可出锅享用。
🍽️ 这样一份简单美味的早餐蒸米粉和面就完成了！不仅口感丰富，而且营养均衡，让你一整天都充满活力！🌟
赶快动手试试吧，让你的早餐变得更加美味可口！🥢🍲
