🍲粉皮蒸粉丝家常做法,简单美味,让你爱不释手!
粉皮蒸粉丝,一道简单又美味的家常菜,口感滑嫩,营养丰富,是许多家庭餐桌上的常客,下面,就让我为大家分享这道菜的制作方法,让你轻松在家享受美味!
🌿【食材准备】
- 粉皮:适量
- 粉丝:适量
- 葱花:适量
- 蒜末:适量
- 酱油:适量
- 香油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🍳【制作步骤】
- 将粉皮切成适当大小的条状,粉丝用温水泡软备用。
- 将泡软的粉丝放入碗中,加入适量的盐、鸡精,搅拌均匀,使粉丝入味。
- 取一个蒸盘,将粉皮平铺在蒸盘上,然后将调好味的粉丝均匀地铺在粉皮上。
- 在粉丝上撒上适量的葱花和蒜末,增加香气。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直至粉皮和粉丝熟透。
- 蒸好后,取出蒸盘,淋上适量的酱油和香油,搅拌均匀,即可享用。
🍲【小贴士】
- 粉丝泡软后,可以适当挤干水分,这样蒸出来的粉丝会更加滑嫩。
- 粉皮和粉丝的厚度可以根据个人喜好调整,喜欢厚一些的可以多放一些。
- 撒上葱花和蒜末是为了增加香气,也可以根据个人口味添加其他调料。
粉皮蒸粉丝,简单易学,口感滑嫩,是一道不可多得的家常美食,赶快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道菜的!🥳🍲


