🍛 蒸南瓜花生碎,美味又营养的蒸菜新选择 🥕🥜
南瓜,作为一种营养丰富的蔬菜,其口感软糯,味道甜美,深受人们的喜爱,而花生碎,则以其香脆的口感和丰富的营养,成为了许多菜肴中的佳品,就让我们一起探索如何将这两者完美结合,制作出一道既美味又营养的蒸南瓜花生碎吧!🎉
🌟 准备食材
- 南瓜 1个(约500克)
- 花生碎 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 蜂蜜 适量
- 清水 适量
🌟 制作步骤
南瓜处理:将南瓜洗净,去皮去籽,切成约1厘米厚的片状,备用。
调味准备:将糖、盐和蜂蜜按照个人口味调配好,备用。
蒸南瓜:将切好的南瓜片放入蒸锅中,加入适量的清水,大火蒸约15分钟,直到南瓜熟软。
撒花生碎:在蒸好的南瓜上均匀撒上花生碎。
调味:将调配好的糖、盐和蜂蜜均匀地撒在南瓜和花生碎上。
二次蒸制:将撒上调味料的南瓜和花生碎再次放入蒸锅中,蒸约5分钟,让调味料充分渗透到南瓜中。
出锅装盘:将蒸好的南瓜花生碎取出,稍微晾凉后即可装盘上桌。
🌟 小贴士
- 南瓜的厚度不宜太厚,以免蒸制时间过长,影响口感。
- 花生碎的量可以根据个人喜好调整,喜欢更香脆口感的话,可以适当增加。
- 调味料的比例可以根据个人口味进行调整,喜欢甜一些的话,可以适当增加糖和蜂蜜的量。
🍽️ 蒸南瓜花生碎不仅是一道简单易做的家常菜,它还能为家人带来满满的幸福感,每一口都是软糯的南瓜与香脆的花生碎的完美融合,既满足了味蕾,又带来了健康,快来试试这道美味的蒸南瓜花生碎吧!🥰🍴



