电饭煲怎样蒸鳕鱼好吃🍣
电饭煲,这个家中的小能手,不仅能煮饭,还能蒸出美味的佳肴,就让我来教大家如何在电饭煲里蒸出美味可口的鳕鱼🐟,鳕鱼肉质鲜嫩,营养丰富,非常适合用蒸的方式烹饪,既能保留鱼肉的原汁原味,又能保证健康饮食。
🌟 准备食材:
- 鳕鱼一条(约500克)
- 姜一片
- 葱一根
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 香菜适量(可选)
🌟 制作步骤:
- 鳕鱼去鳞、去内脏,清洗干净,用刀在鱼身上斜切几刀,方便入味。
- 姜切片,葱切段,香菜洗净备用。
- 将鳕鱼放在盘子中,撒上适量的盐和料酒,腌制10分钟。
- 电饭煲内胆放入姜片和葱段,将腌制好的鳕鱼放在姜片上,再撒上适量的盐和酱油。
- 盖上电饭煲盖,选择“蒸煮”或“蒸饭”功能,根据电饭煲的说明设置蒸煮时间(一般为15-20分钟)。
- 时间到后,打开电饭煲盖,撒上香菜(可选),即可享用美味蒸鳕鱼。
🌟 小贴士:
- 腌制鳕鱼时,料酒可以帮助去腥增香,盐和酱油则能增加鱼肉的鲜美。
- 蒸煮时间根据电饭煲的功率和鱼肉的大小调整,以鱼肉熟透且肉质鲜嫩为佳。
- 蒸鱼时,可以在电饭煲内胆底部放一个盘子,防止汤汁滴落弄脏电饭煲。
这样,一道美味的电饭煲蒸鳕鱼就完成了!简单几步,就能在家享受餐厅级别的美味,快动手试试吧,保证让你食欲大开,回味无穷!🤤🍽️


