🍳蒸鸡蛋加面的家常做法,美味又简单！
🍳蒸鸡蛋加面是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来非常方便，下面就来为大家详细介绍这道菜的制作方法,让你轻松学会这道美味佳肴！
🌟食材准备：
- 鸡蛋 2个
- 面条 100克
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒸锅 1个
🌟制作步骤：
1️⃣ 准备鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐,搅拌均匀。
2️⃣ 准备面条：将面条放入沸水中煮熟，捞出后用冷水冲洗,沥干水分。
3️⃣ 调味：在鸡蛋液中加入适量的葱花和食用油,搅拌均匀。
4️⃣ 蒸鸡蛋：将蒸锅中的水烧开，将鸡蛋液倒入碗中，放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
5️⃣ 装盘：将蒸好的鸡蛋放在盘子上,将煮熟的面条放在鸡蛋上。
6️⃣ 烹饪面条：在锅中加入适量的水，放入面条，煮至熟透，捞出后用冷水冲洗,沥干水分。
7️⃣ 淋油：在面条上淋上适量的食用油,搅拌均匀。
8️⃣ 装盘：将面条放在鸡蛋上，撒上葱花,即可享用美味的蒸鸡蛋加面。
🌟小贴士：
- 鸡蛋液中加入葱花和食用油,可以让蒸鸡蛋更加鲜香美味。
- 面条煮熟后,用冷水冲洗可以防止面条粘连。
- 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。
🍲蒸鸡蛋加面是一道简单又美味的家常菜，适合早餐或晚餐食用，学会这道菜的制作方法，让你在家也能享受到美味佳肴！快来试试吧！🌟🍳🍲
