🍞【什么蒸糕好吃又简单?】一招让你轻松掌握美味秘诀!
🌟 大家好,今天我要给大家分享一款超级好吃又简单的蒸糕做法!是不是已经迫不及待想要尝试了呢?那就赶紧跟着我一起来学习吧!👩🍳
🍜 我们来看看这款蒸糕的主要材料:🍜
- 中筋面粉:200克
- 糖:50克
- 酵母:3克
- 牛奶:100毫升
- 植物油:20毫升
🍲 就是制作步骤啦!简单几步,让你轻松成为蒸糕达人!👇
1️⃣ 面粉、糖、酵母混合均匀,倒入牛奶和植物油,揉成光滑的面团。🍝2️⃣ 将面团放在温暖处发酵至两倍大,这个过程大约需要1小时左右,具体时间根据室内温度而定。🕒3️⃣ 发酵好的面团取出,轻轻揉搓排气,然后分成若干等份,取一份面团,揉成圆形,放在蒸笼里。🍞4️⃣ 把所有面团都揉好,放入蒸笼,盖上锅盖,再次发酵10分钟。🕑5️⃣ 开大火,水开后转中小火,蒸15分钟左右,蒸好后,关火焖3分钟,即可取出。🔥
🎉 成功!香喷喷的蒸糕就做好啦!😋
这款蒸糕口感细腻,甜而不腻,非常适合早餐或者下午茶时间享用,而且做法简单,即使是厨房小白也能轻松驾驭!👍
赶快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🌈
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