🐟鱼放烤箱怎么蒸好吃🍽️
鱼肉鲜美,营养丰富,是许多家庭餐桌上的常客,就教大家一个简单又美味的鱼放烤箱蒸法,让鱼肉更加鲜嫩可口,快来看看吧!👇
🔥准备工作:
- 准备一条新鲜的鱼,最好是刺少的鱼类,如鲈鱼、鲫鱼等。
- 烤箱预热至180℃。
- 准备姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等调料。
🐟蒸鱼步骤:
- 鱼去鳞、去内脏,清洗干净后,用刀在鱼身上划几刀,以便入味。
- 在鱼身上撒上适量的盐和胡椒粉,腌制10分钟。
- 在烤盘上铺上一层锡纸,将腌制好的鱼放在上面,鱼肚朝上。
- 在鱼身上放上姜片和葱段,淋上少许料酒。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中,中火蒸制10分钟。
🍳烤箱蒸鱼小贴士:
- 蒸鱼时,烤箱内温度不宜过高,以免鱼肉表面烤焦,影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣味的可以加入辣椒。
- 蒸鱼时,可以先将鱼放入蒸锅中蒸几分钟,再移入烤箱中烤制,这样鱼肉会更加鲜嫩。
🍽️美味出锅:
- 时间到,取出烤盘,将鱼身上的姜片和葱段去掉。
- 用厨房纸巾轻轻擦拭鱼身上的水分,使鱼肉更加鲜嫩。
- 将鱼重新放入烤箱中,继续烤制5分钟,让鱼肉表面微微焦黄。
🥘这样蒸出来的鱼,鱼肉鲜嫩多汁,味道鲜美,口感极佳,搭配一碗米饭,简直是人间美味!🍚快来试试这个鱼放烤箱蒸法,让你的餐桌更加丰富多彩吧!🎉
鱼放烤箱蒸制,不仅操作简单,而且鱼肉鲜嫩,是一道非常受欢迎的家常菜,通过以上步骤,相信你也能轻松做出美味的蒸鱼,快动手试试吧!👩🍳🍽️



