🍗🌶️蒸箱蒸麻辣鸡,美味可口,轻松上手!
麻辣鸡是一道深受人们喜爱的川菜,其鲜香麻辣,回味无穷,就让我来教大家如何在蒸箱中蒸出美味的麻辣鸡,让你在家也能轻松享受这道佳肴!
🍗【准备食材】
- 鸡肉500克
- 麻辣调料包1包
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油适量
- 香菜适量
🌶️【制作步骤】
- 鸡肉洗净,切成块状,放入碗中,加入适量的盐、料酒,腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜洗净,切成末,备用。
- 取一个蒸盘,将腌制好的鸡肉放入盘中,撒上适量的葱、姜、蒜末。
- 将麻辣调料包打开,均匀撒在鸡肉上。
- 在蒸箱中放入适量的水,将蒸盘放入蒸箱,大火蒸制20分钟。
- 蒸至鸡肉熟透,取出蒸盘,撒上香菜即可。
🌶️【小贴士】
- 鸡肉选择肉质鲜嫩的部位,如鸡腿肉、鸡胸肉等。
- 腌制鸡肉时,可以加入适量的生抽、老抽,使鸡肉更加入味。
- 蒸制过程中,可以适当调整火力,保证鸡肉熟透而不干硬。
- 蒸好的麻辣鸡,可以根据个人口味,加入适量的辣椒油、花椒油等调料,更加美味。
🍗【蒸箱蒸麻辣鸡,简单易学,美味可口,在家轻松就能享受到这道川菜的魅力,快动手试试吧,相信你一定会做出美味的麻辣鸡!🌶️🍗



