伊利牛奶蒸蛋是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且口感细腻，就让我来为大家分享如何蒸出好吃又美味的伊利牛奶蒸蛋吧！🍳
🌟【材料准备】
- 伊利纯牛奶：250ml
- 鸡蛋：2个
- 盐：适量
- 白糖：适量（可选）
- 葱花：适量（可选）
🌟【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和白糖（白糖可根据个人口味添加），搅拌均匀。🥚
- 将伊利纯牛奶倒入鸡蛋液中,继续搅拌均匀，牛奶和鸡蛋的比例为1:1，这样蒸出来的蛋羹口感更加细腻。🥛
- 在蒸锅中加入适量的清水,将搅拌均匀的蛋液倒入碗中，碗口可以用保鲜膜封好，防止水蒸气进入。🍲
- 开大火,待水开后，将装有蛋液的碗放入蒸锅中，转小火蒸10分钟左右，时间可以根据个人喜好调整，喜欢口感软一些的可以适当延长蒸制时间。🌶️
- 蒸好的蛋羹撒上葱花,即可出锅。🍃
🌟【小贴士】
- 蛋液和牛奶搅拌均匀后,不要搅拌得太久，以免产生气泡，影响口感。👍
- 蒸蛋羹时,注意控制火候，火太大容易使蛋羹表面出现蜂窝状，口感不佳。🔥
- 蒸好的蛋羹可以搭配粥、馒头等主食，营养更丰富。🍚
伊利牛奶蒸蛋是一道简单易学的家常菜,口感细腻，营养丰富，学会这道菜，让你在家也能享受到美味的早餐！赶快动手试试吧！🎉
