🎉家庭蒸葡萄干蛋糕的做法,甜蜜滋味尽在家！
🍷在这个甜蜜的日子里，没有什么比亲手制作一款葡萄干蛋糕更能表达对家人的爱意了，就让我们一起学习如何在家蒸制一款美味又营养的葡萄干蛋糕吧！🎈
🍽️【材料准备】
- 中筋面粉 200克
- 鸡蛋 3个
- 红糖 100克
- 牛奶 50毫升
- 植物油 50毫升
- 葡萄干 50克
- 泡打粉 5克
- 盐 1克
🍳【制作步骤】1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入红糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。2️⃣ 筛入中筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免蛋糕口感变差。3️⃣ 加入牛奶和植物油，继续翻拌至面糊细腻无颗粒。4️⃣ 将葡萄干洗净，沥干水分后加入面糊中，轻轻拌匀。5️⃣ 将面糊倒入提前涂抹了油的模具中，轻轻震出气泡。6️⃣ 预热蒸锅，将模具放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直到蛋糕完全熟透。7️⃣ 蒸好后，取出蛋糕，倒扣晾凉,脱模即可。
🍵【小贴士】
- 蛋糕面糊不宜过稠,以免影响口感。
- 葡萄干最好提前用温水泡软,这样更容易拌匀。
- 蒸蛋糕时，注意火候,避免蒸煮时间过长导致蛋糕塌陷。
🎁【成品展示】蒸好的葡萄干蛋糕色泽金黄，口感绵软，葡萄干的香甜与蛋糕的绵密完美结合，每一口都是满满的幸福感，将这份甜蜜带回家，与家人共享，让爱在味蕾间流淌。🥳
动手做一款家庭蒸葡萄干蛋糕，不仅能够体验到烘焙的乐趣，还能为家人带来一份温馨的惊喜，快来试试吧，让甜蜜的味道陪伴你的每一个美好时光！🎈🍷👩🍳
