🍳怎么蒸大米鸡蛋好吃，美味家常菜轻松get！
大米和鸡蛋是厨房里的常客,将它们结合在一起，不仅能做出营养丰富的美食，还能让口感和味道都提升一个档次，下面，就让我来为大家揭秘如何蒸出一道美味的大米鸡蛋，让你的家人朋友都赞不绝口！
🌟【准备食材】
- 大米：适量
- 鸡蛋：2个
- 盐：少许
- 食用油：少许
- 清水：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将大米洗净，用清水浸泡30分钟，这样可以让大米更加松软，蒸出来的米饭更加香糯。2️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液。3️⃣ 将浸泡好的大米沥干水分，放入蒸锅中，加入适量的清水，水量以没过大米为准。4️⃣ 把打散的鸡蛋液均匀地倒在米饭上，撒上少许盐。5️⃣ 点火蒸煮，大火烧开后转小火，继续蒸15-20分钟，具体时间根据米饭的多少和火候大小调整。6️⃣ 蒸好后，撒上少许食用油，这样可以让米饭更加油润，防止粘连。
🌟【小贴士】
- 泡米时间不宜过长,以免影响米饭的口感。
- 蒸米饭时,水开后转小火，保持水沸腾但不过度沸腾，以免米饭受热不均。
- 鸡蛋打散后,可以提前加入少许水，这样蒸出来的鸡蛋更加嫩滑。
🍳【成品展示】蒸好后的米饭颗粒分明，鸡蛋嫩滑，口感丰富，将米饭和鸡蛋搅拌均匀，即可享用这道美味的大米鸡蛋了。🥰
快来试试这道简单又美味的大米鸡蛋吧,相信你一定会爱上它的！🎉
