🍲 蒸白玉豆腐——简单易学的家常美味 🍲
白玉豆腐,因其洁白如玉,口感细腻而深受喜爱,就为大家分享一道简单易学的蒸白玉豆腐的做法,让你轻松在家享受这道家常美味!
🌟 准备材料:
- 白玉豆腐1块
- 香葱适量
- 生抽、老抽各1汤匙
- 盐适量
- 鸡精少许
- 食用油少许
🌟 制作步骤:
1️⃣ 将白玉豆腐从盒中取出,轻轻放入盘中,确保豆腐块完整无损。🍚
2️⃣ 在豆腐块上均匀撒上适量的盐。🧂
3️⃣ 香葱洗净切成葱花备用。🌿
4️⃣ 取一个小碗,倒入生抽、老抽和鸡精,搅拌均匀,制成调味汁。🍲
5️⃣ 将调味汁均匀地淋在豆腐块上,让每一块豆腐都裹上调味汁。🍲
6️⃣ 预热蒸锅,将豆腐放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🔥
7️⃣ 蒸至豆腐表面呈现出微微的金黄色,豆腐内部熟透即可。🍲
8️⃣ 关火后,取出豆腐,撒上葱花,再淋上少许食用油,增加香气。🌿
9️⃣ 装盘,一道美味的蒸白玉豆腐就完成了!🎉
🌟 小贴士:
- 蒸豆腐时,火不宜太大,以免豆腐表面破裂。
- 调味汁可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入少许辣椒酱。
🍲 蒸白玉豆腐不仅简单易学,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,快动手试试吧,保证让你和家人都爱上这道美味!👨👩👧👦



