菠菜能拌面粉蒸着吃吗怎么做?🌱🍜
菠菜,作为一种常见的绿叶蔬菜,富含多种维生素和矿物质,营养丰富,口感爽脆,而面粉,则是我们日常饮食中不可或缺的主食之一,菠菜能拌面粉蒸着吃吗?怎么做呢?下面就来为大家揭晓答案。
菠菜拌面粉蒸着吃是可以的,这样做既可以保留菠菜的绿色营养,又能让面粉更加松软可口,下面是具体的做法:
准备食材:新鲜菠菜、面粉、盐、食用油、生抽、香醋、蒜泥等调味品。
将菠菜洗净,切成段状,放入开水中焯水,捞出后沥干水分。
在锅中加入适量食用油,放入蒜泥炒香,再加入焯好水的菠菜翻炒均匀。
在菠菜中加入适量盐、生抽、香醋等调味品,翻炒均匀,使菠菜入味。
取一个蒸盘,将炒好的菠菜均匀铺在蒸盘上。
在菠菜上面撒上适量的面粉,注意不要太多,以免影响口感。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,待面粉熟透即可。
取出蒸好的菠菜拌面粉,撒上葱花、香菜等装饰,即可享用。
这样一道美味的菠菜拌面粉蒸菜就完成了!🍲
菠菜拌面粉蒸着吃不仅美味,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,大家在制作过程中可以根据个人口味适量调整调味品,让这道菜更加符合自己的口味,快动手试试吧!👩🍳🌿


