🍗 蒸鸡块正确做法大全 🍳
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享的是一道色香味俱全的家常菜——蒸鸡块！🍗 蒸鸡块不仅保留了鸡肉的原汁原味，而且健康美味，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴，下面，就让我为大家详细讲解一下蒸鸡块的正确做法大全吧！📚
🔍 准备材料：
- 鸡肉：500克
- 姜片：3片
- 葱段：适量
- 蒜瓣：2瓣
- 豆瓣酱：1汤匙
- 生抽：2汤匙
- 料酒：1汤匙
- 白糖：1茶匙
- 食用油：适量
- 盐：适量
🍳 制作步骤：
鸡肉洗净,切成2厘米见方的块，放入碗中，加入姜片、葱段、料酒，腌制20分钟，让鸡肉入味。🍗🍃
蒜瓣切成末,备用，豆瓣酱剁碎，备用。🌶️🧄
将腌制好的鸡块取出,沥干水分，放入盘中。🍗🍽️
在鸡块上均匀地撒上盐、白糖、豆瓣酱和蒜末。🍗🌶️🧄
锅中加水烧开,放入鸡块，大火蒸15分钟。🍳🌶️
蒸至鸡块熟透,出锅前淋上少量食用油，增加光泽和香味。🍗🍳
撒上葱花点缀,即可上桌享用。🍗🌿
🌟 小贴士：
- 腌制鸡肉时,加入姜片和葱段可以去除鸡肉的腥味。
- 豆瓣酱的用量可以根据个人口味调整。
- 蒸鸡块时,火候不宜过大，以免鸡肉变老。
蒸鸡块是一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜，你也能成为厨房里的烹饪高手！快来试试吧！🎉🍳
📢 亲爱的读者们，如果你还有其他关于蒸鸡块的做法或者想要分享的美食心得，欢迎在评论区留言哦！让我们一起交流，共同进步！👩🍳👨🍳🍗🍳
