🌶️香辣可口！油渣蒸辣椒家常做法大揭秘！
油渣蒸辣椒，一道色香味俱佳的家常菜，不仅美味，而且制作简单，下面，就让我来为大家揭秘这道菜的制作方法吧！🎉
🌟食材准备：
- 油渣：适量
- 辣椒：适量（根据个人口味调整）
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：少许
- 食用油：适量
🌟制作步骤：
准备油渣：将油渣清洗干净，沥干水分,备用。
处理辣椒：将辣椒洗净，去籽，切成段状,备用。
调味：在碗中加入适量的生抽、老抽、盐、鸡精，搅拌均匀,制成调味汁。
蒸制：将切好的辣椒段放入盘中，撒上油渣，倒入调味汁,撒上蒜末。
蒸煮：将准备好的辣椒和油渣放入蒸锅中，大火蒸制5-7分钟,直至辣椒熟透。
出锅：蒸好后，取出辣椒和油渣，撒上少许葱花,增加风味。
上桌：一道美味的油渣蒸辣椒就完成了，趁热享用,口感鲜美！
🌟小贴士：
- 油渣的选择很重要，最好选用炸鸡、炸鱼等炸制食物的油渣,这样口感更佳。
- 辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
- 蒸制时间不宜过长，以免辣椒过于软烂,影响口感。
油渣蒸辣椒，简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴，快动手试试吧，保证让你食欲大开！🍲🌶️🎉
