🥩猪肉蒸烤箱做法大全🍲
猪肉,作为我国餐桌上的常见食材,其烹饪方法多种多样,就为大家带来猪肉蒸烤箱做法大全,让你的美食之旅更加丰富多彩!🎉
🥩猪肉蒸蛋
- 准备食材:猪肉末、鸡蛋、盐、生抽、葱花、胡椒粉、料酒。
- 将猪肉末加入盐、生抽、胡椒粉、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 鸡蛋打散,加入腌制好的猪肉末,搅拌均匀。
- 将混合好的蛋液倒入蒸烤箱中,用中火蒸10分钟。
- 出锅后撒上葱花即可。
🥩红烧肉
- 准备食材:猪肉、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖。
- 将猪肉切成小块,焯水去血沫。
- 锅中放油,加入姜、蒜、八角、桂皮、香叶炒香。
- 放入猪肉块,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、料酒、冰糖,加水没过猪肉。
- 开大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到肉质酥烂。
🥩梅菜扣肉
- 准备食材:猪肉、梅菜、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、冰糖。
- 将猪肉切成块,焯水去血沫。
- 锅中放油,加入姜、蒜炒香。
- 放入猪肉块,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、料酒、冰糖,加水没过猪肉。
- 煮沸后转小火炖煮1小时左右,直到肉质酥烂。
- 将梅菜焯水后沥干水分,铺在盘底。
- 将炖好的猪肉块放在梅菜上,重新放入蒸烤箱蒸30分钟。
🥩猪肉炖粉条
- 准备食材:猪肉、粉条、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖。
- 将猪肉切成块,焯水去血沫。
- 锅中放油,加入姜、蒜、八角、桂皮、香叶炒香。
- 放入猪肉块,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、料酒、冰糖,加水没过猪肉。
- 煮沸后转小火炖煮1小时左右,直到肉质酥烂。
- 将粉条放入炖好的猪肉汤中,继续炖煮20分钟。
就是猪肉蒸烤箱做法大全,希望对你有所帮助!🌟


