🍽️ 蒸烤炉蒸龙虾的鲜美做法 🦐
龙虾,作为海鲜中的佼佼者,其鲜美滋味让人回味无穷,就教大家如何利用蒸烤炉来制作一道美味的蒸龙虾,让你在家也能享受到餐厅级别的美食体验!🌟
🔥 准备材料:
- 龙虾2只(约500克)
- 生姜一小块
- 葱一根
- 料酒适量
- 盐适量
- 蒜末适量
- 花椒粉适量
- 食用油适量
🌿 制作步骤:
清洗龙虾:将龙虾放入清水中,加入少许盐,轻轻搓洗龙虾的壳和须,去除杂质和污垢,然后用剪刀剪去龙虾的须和脚,剪开龙虾的腹部,取出内脏和腮,清洗干净。
准备调料:将生姜切片,葱切段,蒜切末备用。
腌制龙虾:将清洗干净的龙虾放入碗中,加入料酒、盐、花椒粉和蒜末,搅拌均匀,腌制10分钟。
蒸制龙虾:将腌制好的龙虾放入蒸烤炉的蒸盘上,摆成整齐的形状,在蒸盘底部铺上姜片和葱段,增加香味。
预热蒸烤炉:将蒸烤炉预热至100℃,放入龙虾,盖上盖子,蒸制15分钟。
出锅:时间到后,打开盖子,将蒸好的龙虾取出,撒上少许葱花点缀。
享用美食:将蒸烤炉蒸龙虾摆放在盘中,淋上少许热油,激发出浓郁的香味,一道美味的蒸龙虾就完成了!🍽️
🎉 小贴士:
- 蒸制龙虾时,时间不宜过长,以免龙虾肉质变老。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸烤炉的温度不宜过高,以免龙虾表面烧焦。
就动手试试这道蒸烤炉蒸龙虾吧!相信你一定会爱上这道美味的海鲜佳肴!🦐🍽️

