🍲沙茶榨菜蒸牛肉,美味升级,好吃到停不下来!
在美食的世界里,总是有无数种食材和烹饪方式组合出令人垂涎的佳肴,我要为大家介绍一道极具特色的菜品——沙茶榨菜蒸牛肉。🥩🍃
🌟我们来聊聊沙茶酱,沙茶酱,源自我国福建省,以花生、芝麻、辣椒、香叶等为主要原料,口感鲜美,辣而不燥,深受广大食客喜爱。🥵
🌟是榨菜,榨菜,又名雪里红,口感脆嫩,富含多种维生素和矿物质,将榨菜与沙茶酱相结合,不仅能够增加菜品的口感层次,还能使牛肉更加鲜美。🍃
🌟至于牛肉,选用新鲜的牛肉,切成薄片,用料酒、生抽、淀粉等腌制一下,让牛肉更加入味。🍖
🌟将腌制好的牛肉片平铺在盘底,再铺上一层榨菜,最后淋上适量的沙茶酱。🍲
🌟将准备好的食材放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,即可出锅。🍲
🌟当你揭开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来,令人垂涎欲滴。👃
🌟品尝一口,牛肉鲜嫩多汁,沙茶酱的辣味与榨菜的鲜味完美融合,让人回味无穷。🤤
🌟这道沙茶榨菜蒸牛肉不仅味道鲜美,而且制作简单,适合家庭聚餐或朋友聚会。🎉
🌟沙茶榨菜蒸牛肉,好吃到停不下来!🎉🍲
赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味佳肴!👍🥳


