🍳鹅蛋蒸凝固,美味可口的家常菜🥚
鹅蛋,作为一种营养价值丰富的食材,在我国各地都有食用,鹅蛋的口感鲜美,营养价值高,是很多家庭餐桌上的常客,就让我来为大家分享一道简单又美味的鹅蛋蒸凝固的做法,保证让你一试倾心!
🥚材料准备:
- 鹅蛋 2个
- 青菜 适量
- 香菇 2朵
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
🍳制作步骤:
将鹅蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精,用筷子搅拌均匀。🥚🍳
将香菇洗净,切成薄片;青菜洗净,切成段备用。🍄🍀
取一个蒸盘,将搅拌好的鹅蛋液倒入盘中,放入切好的香菇片和青菜段。🥚🍀🍄
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍳🔥
蒸至鹅蛋凝固,汤汁浓稠,撒上葱花即可。🥚🍀🍅
🌟小贴士:
- 蒸鹅蛋时,火候不宜过大,以免鹅蛋表面开裂。
- 鹅蛋蒸凝固的时间不宜过长,以免口感变老。
- 鹅蛋和青菜的搭配,既营养又美味,是一道适合全家人的家常菜。
🍽️上桌的鹅蛋蒸凝固,色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,无论是早餐、午餐还是晚餐,都是一道不错的选择,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的鹅蛋蒸凝固!🥰🎉



