牛奶蒸鹅蛋豆浆的做法🍳
豆浆是一种非常受欢迎的饮品,口感滑嫩,营养丰富,而牛奶蒸鹅蛋豆浆更是将豆浆与牛奶、鹅蛋的美味结合在一起,口感独特,营养丰富,下面就来为大家介绍牛奶蒸鹅蛋豆浆的做法,让你在家也能轻松制作出美味的豆浆饮品。
🍃【食材准备】
- 黄豆50克
- 鹅蛋2个
- 牛奶200毫升
- 糖适量(根据个人口味)
- 清水适量
🍃【制作步骤】
- 黄豆提前浸泡8小时,或者用豆浆机自带的浸泡功能。
- 将浸泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量清水,启动豆浆机,将黄豆打成豆浆。
- 豆浆打好后,过滤掉豆渣,得到纯净的豆浆。
- 将鹅蛋打入碗中,搅拌均匀。
- 取一个小碗,将搅拌均匀的鹅蛋液倒入豆浆中,搅拌均匀。
- 加入牛奶,继续搅拌均匀。
- 加入适量糖,搅拌均匀。
- 将混合好的豆浆倒入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 待豆浆蒸至表面凝固,即可关火。
- 将蒸好的牛奶蒸鹅蛋豆浆倒入杯中,即可享用。
🍃【小贴士】
- 豆浆的浓稠度可以根据个人口味调整,喜欢浓稠一些的可以多加点黄豆。
- 蒸豆浆时,火不宜太大,以免豆浆溢出。
- 蒸好的豆浆要趁热喝,口感更佳。
牛奶蒸鹅蛋豆浆不仅美味可口,而且营养丰富,是一道非常适合早餐的饮品,赶快动手试试吧,相信你一定会喜欢这个美味的豆浆饮品!🎉🎉🎉



