🍲忻州土豆蒸丸子，家常美味，简单易学！
忻州土豆蒸丸子,是一道流传于忻州地区的传统美食，以其独特的风味和简单的做法，深受当地人民的喜爱，就让我来为大家详细介绍一下这道美味的忻州土豆蒸丸子的做法吧！🌟
🍠【食材准备】
- 土豆：500克
- 猪肉馅：300克
- 面粉：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
🍳【制作步骤】
- 土豆洗净,去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，取出土豆，用勺子压成土豆泥。
- 将猪肉馅放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、葱花、生姜末，搅拌均匀。
- 将土豆泥放入肉馅中,继续搅拌均匀，使土豆泥和肉馅充分融合。
- 取适量混合好的肉馅,用手揉成小丸子形状。
- 将做好的土豆蒸丸子摆放在蒸盘上,每个丸子之间留出一定的间隔。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约15分钟。
- 蒸至丸子熟透,取出蒸盘，撒上适量的葱花和酱油，淋上香油即可。
🍲【小贴士】
- 土豆泥要压得细腻,这样蒸出来的丸子口感更佳。
- 肉馅的调味可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以适量加入辣椒粉。
- 蒸丸子的时间不宜过长,以免丸子过于软烂。
🎉【忻州土豆蒸丸子是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不错的选择，赶快动手试试吧，相信你一定会做出美味的忻州土豆蒸丸子！🍲🌟
