豆腐加葱白蒸,美味又营养🍲
豆腐加葱白蒸,这是一道简单又美味的家常菜。😊相信很多人都有这样的疑问:豆腐加葱白蒸好吃吗?下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的特点和制作方法。
豆腐加葱白蒸具有很高的营养价值,豆腐是豆制品中的佼佼者,含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等矿物质,具有很好的补钙、降血压、预防心血管疾病等作用,而葱白则具有发散风寒、解毒杀菌、促进血液循环等功效,两者搭配,既美味又健康。
让我们来看看豆腐加葱白蒸的制作方法。👩🍳
准备食材:嫩豆腐一块、葱白适量、生抽、香油、盐等调味品。
将豆腐切成小块,放入盘中,葱白切成细丝,备用。
在豆腐上均匀撒上盐,再铺上一层葱白丝。
将装有豆腐和葱白的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
蒸好后,取出豆腐,淋上生抽和香油,拌匀即可。
豆腐加葱白蒸的特点是口感鲜美,营养丰富,豆腐质地细腻,入口即化;葱白清香四溢,与豆腐的鲜美相得益彰,这道菜不仅适合老人和小孩食用,还能满足年轻人的口味需求。
豆腐加葱白蒸的制作方法简单易学,即使是厨房小白也能轻松上手,这道菜的热量较低,适合减肥期间的朋友食用。
豆腐加葱白蒸是一道美味又营养的家常菜。🎉希望大家都能尝试一下,感受这道菜的独特魅力。😋



